2009年03月08日

エンジェルちゃん

アセラはペットブログなのに最近の更新はパンばかりですねあせあせ(飛び散る汗)

鈴音チャンは元気なのexclamation&question・・・とご心配をいただいておりますが、もちろん鈴音は元気ですわーい(嬉しい顔)

パン教室の帰りにデパートへ寄ったら、ホワイトデーのコーナーに目が行きました
思わず鈴音の新しいお友達を調達るんるん

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リロ&スティッチの【エンジェルちゃん】ですGood

お気に入りのイーヨー君が引退の時期なので交代選手をと思ったのですが・・・
あまりお気に召さなかったみたいふらふら

我が家に来た時からずっと一緒のイーヨー君は、何にも変えがたい宝物のようです黒ハート

ニックネーム まち* at 16:38| 今日の出来事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

イングリッシュマフィン&メロンパン

このところ、仕事に追いまくられてクタクタですε= (++ )
出来れば日曜日くらい寝ていたい・・・
貴重なお休みですからね
でも、それではオヤジのような生活になってしまうしストレスも溜まる一方なので、気力を奮い立たせてパン教室へ行って来ました

今日はオールドイングリッシュマフィンとメロンパンです^^
どちらも楽しみにしていたパン♪

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イングリッシュマフィンとはイギリス伝統のお食事パンで、これが「マフィン」の起源になっています
このイングリッシュマフィンがアメリカでアレンジされ、甘く具沢山な焼き菓子「マフィン」が誕生したようですネ

側面に一周フォークを刺し、二つに割って、お好みの具材やバター・ジャムなどを挟んでいただくのがイギリス流φ(*゚▽゚*)ψ
今日はハムのスプレッドを作り、サンドしてみました^^


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メロンパンは菓子パンの定番ですね^^
カレーパンと人気を二分しているとか・・・
クッキー生地でパン生地を包み込み、表面にメロンのような筋を入れて焼き上げます
クッキー生地にチョコチップを入れたり、モカやココア味にしたり・・・色々なアレンジも可能です^^

イングリッシュマフィンかなり美味しかったので、次の連休に復習してみようと思います♪

ニックネーム まち* at 16:25| パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする